Татьяна Леопольдовна Тимохина Организация гостиничного дела. Учебник для прикладного бакалавриата

Posted on by

Татьяна Леопольдовна Тимохина Организация гостиничного дела. Учебник для прикладного бакалавриата

скачать

Коротко о книге Татьяна Леопольдовна Тимохина Организация гостиничного дела. Учебник для прикладного бакалавриата. В учебник включены вопросы и задания для самоконтроля, а также тесты. Излагаемый материал подкреплен схемами, рисунками, образцами технологической документации, что способствует более эффективному вос- приятию и пониманию рассматриваемых проблем. Детально освещены функции различных служб и отделов гостиничного предприятия, их состав, взаимосвязи. Ключевые теоретические положения проиллюстрированы многочисленными примерами. Учебник содержит ответы на вопросы, связанные с управленческой структурой и функциями современного гостиничного предприятия. В издании подробно рассмотрена организация гостиничного дела. Проанализированы правовые и нормативные документы, определяющие деятельность гостиниц в Российской Федерации.

Перейти далее

Виталий Вульф Восхитительные женщины. Неподвластные времени

Дмитриева, Валентина Геннадьевна ПервыйУчебник Мальчика от 6 месяцев до 3 лет

Соколова Т. Школа развития речи. Курс Речь. Методическое пособие для 1 класса

One comment

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *